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  
 
前几年,妈妈不知道哪里得来一偏方,把黑木耳和山楂打成末冲水喝,可以降血脂,即使血脂不高的人长期饮用可以起到很好的保健作用。其实想想也是,山楂和黑木耳本来就是好东西,常吃自然是很好的。可是,把它俩打成粉然后冲水喝,怎么想都觉得咽不下去。也正是因为这个原因,我妈妈喝了一段时间后就不再喝了。食补或者说食疗是一个慢长的过程,找到适合自己的方子,需要长期坚持才有效果。其实也就是说我们需要有一个合适的吃得下去的方法才好。 对于黑木耳的营养我们是众所周知的,但是关于它的营养是不是能很好的吸收,一直都有争论,有说木耳很难消化,大部分只是穿肠而过,吃了也白吃;有说只要吃总会有消化吸收的部分,只要量大,总是有好处的。其实我们吃过之后的确会在大便中看到它的影子,也的确说明它不是很好消化吸收。当我把煮好的木耳倒入破壁机,一个精力汤程序之后,我真是惊呆了,迫不及待的尝了尝,我相信我找到了吃掉它的好办法,并且完全不用担心消化吸收的问题,因为加了干果,黑木耳打出来之后完全不一样了。很好喝。 材料:山楂干10克 黑木耳20克 腰果核桃共50克(两人份) 做法: 1、材料图。 2、山楂和黑木耳洗净泡发。 3、加水用小锅煮10分钟。 4、准备核桃和腰果共50克,可以用其它干果,总量50克就好了。 5、将煮好的黑木耳和山楂同汤水一起倒入破壁机中,水同食材一起水位750ml,启动精力汤程序,不到90秒就OK了。  小贴士: 1、根据自己的喜好,添加蜂蜜或者糖,建议喝原味的。 2、同样道理,可以用银耳做其它汤羹,可以省去许多煲煮的时间。 
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