[美食分享] 小熊咖喱饭

材料：

牛肉 200克，大蒜 三瓣，油 适量，料酒 适量，土豆 两个，咖喱膏 1块，米饭 1碗，海苔 少许

步骤：

1．牛肉在清水中浸泡1小时，切小块。

2．蒜剥皮切碎。

3．锅烧热，加入油，放入大蒜爆香。

4．放入牛肉爆炒一下。

5. 加入料酒，和适量水，烧开后小火煮一个小时。

6. 土豆去皮，切块。

7. 放入土豆和咖喱膏，再煮二十到三十分钟左右。

8. 将米饭捏成熊的头和四肢，用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴还有脚底，排在碗中，淋上汤汁即可。