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食材:豆腐、花螺(已清洗)、咸味虾
调料:料酒、盐
做法:(1)将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花螺,加适量的料酒翻炒一下。
(3)接着,合入豆腐和咸味虾,加入一些清水煮开煮上2分钟。
(4)然后,加适量的盐调味翻匀,即成。
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