[美食分享] 酥皮苹果塔

做烘焙剩下的下脚料，

多多少少的，不舍得扔，

都冻了起来，想着下次可以再用。 

这次的小点心算是快手甜点，

而且把剩下的材料都利用了起来，

味道也不错哦！

‍‍‍‍主料

酥皮 (250g)

苹果派馅料 (150g)

辅料

肉桂糖 (15g)

酸奶 (50ml)

桑葚干 (7个)

酥皮一张，苹果派馅料一份，还有肉桂糖。

酥皮擀成大片，压出合适的塔皮。

放入马芬模子中。

放入苹果派馅料。

撒上肉桂糖，倒入一些馅料的汤汁。

入烤箱190度，烤25分钟。

取出，撒一些酸奶，配上桑葚干，美味！

小窍门：

1. 苹果派馅料很简单，只要苹果与砂糖，肉桂粉，淀粉混合即可，我的苹果派食谱有详细解释。 

2. 肉桂粉加糖就是肉桂糖。 

3. 没有酸奶配上冰激凌也很棒！