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[美食分享] 蔓越莓玉米粉马芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS)

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发表于 2016-2-6 21:29:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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简单又快速的点心,

做法超级简单,

味道不简单!



主料

玉米粉 (60g)

面粉 (62g)

泡打粉 (1.5 tsp)

砂糖 (50g)

蔓越莓 (200ml)

辅料

鸡蛋 (1个)

牛奶 (120ml)

玉米油 (30ml)


准备所有材料。

干性材料混合,搅拌。(图太花了,不好意思……)

加入蔓越莓,搅拌。

所有液体材料混合,搅拌。

湿性材料与干性材料混合。

倒入模子当中。

入烤箱,190度烤15-20分钟。

完成!


小窍门:


面糊混合的时候不要过度搅拌,拌匀就可以了。




                                       
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发表于 2016-2-6 21:39:41 | 只看该作者 来自: INNA
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