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新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。
材料。
羊排,粉蒸料一包,葱,姜,料酒,盐2克。
做法。
1,羊排洗净分开。
2,剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。
3,把葱姜花椒捡取,加入蒸肉粉,用手抓匀。
4,把处理好的羊排放入蒸锅。
5,盖上盖子,大火蒸30分钟。
6,关火出锅即可。7
7,撒几粒葱末,美美的吃吧。。。
峰儿话语。
羊排洗净后一定要控干水分,再腌渍,把蒸粉放入后要多用手抓,一定要匀。
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