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食材：龙骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、油面筋
调料：料酒、盐、味精
做法：（1）将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。
（2）随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
（3）接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
（4）然后，合入油面筋翻动一下煮开。
（5）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
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发表于 2016-2-18 17:12:09
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