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最近入手了几袋来自“天然氧吧,长寿之乡”广西巴马的红糙米,红糙米的营养可是不容小觑,它含有各种微量元素,高蛋白,高膳食纤维,是名副其实的长寿食品。日常饮食适量添加些糙米,对身体健康大有益处。
主料 巴马红糙米 (50克)大米 (250克)
辅料 水 (适量)
做法:
2 红糙米提前至少泡一小时,糙米和大米按1比5的比例放入电饭煲。
3 淘洗干净后加适量水,开始煮饭。
4 饭煮好后保温焖10分钟就可以吃了。
红糙米一定要提前浸泡至少一小时,否则口感偏硬。
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