公告:为给大家更好的使用体验,同城网今日将系统升级,页面可能会出现不稳定状态,由此给您带来的不便,敬请谅解!
升级时间:2016-7-24 11:00 -- 2016-7-24 15:00

澳洲同城网

查看: 2350|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[美食分享] 驴打滚

[复制链接]

169

主题

0

金豆

26

积分

Lv1

Rank: 1

性别
保密
积分
26
金豆
0
鲜花
0
主题
169
帖子
255
注册时间
2014-12-24
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-3-16 16:28:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

                                               

驴打滚北京的名小吃,

看到达人在做,

想着家里材料都有,

我也想试试看!

看了几个菜谱都是用蒸的方法,

我决定还是用微波炉试试吧!


材料:玉米淀粉 (30g) 砂糖 (10g) 豆沙 (80g) 糯米粉 (100g)色拉油 (20g) 黄豆粉 (适量)

做法:

1、取一微波炉大盆,加入糯米粉

2、加入玉米淀粉

3、加入砂糖和18克色拉油,剩下的用来刷硅胶垫等

4、加入适量的清水,我大概加了180克,调成稀的糯米粉糊

5、盖上盖子放入微波炉高火叮2分钟

6、取出后用筷子用力搅拌均匀,当心烫手;再次放入微波炉叮2分钟后取出继续搅匀

7、硅胶垫上刷油后,把糯米团放在上面,在粉团上也刷点油

8、在粉团上铺上保鲜膜后,用擀面杖轻轻擀大成长方形

9、在上面均匀涂上红豆沙

10、借助硅胶垫卷起来

11、卷好后收口处朝下面

12、事先准备好的黄豆粉,用筛子均匀撒在上面,翻面再撒点,让四周都裹上黄豆粉

13、用刀切成小段,每切一次最好抹点油

小窍门:

微波炉叮2次,每次都用力搅拌均匀! 最后擀的时候一定要在保鲜膜和硅胶垫上抹上色拉油这样可以防止粘连!




                                       
免责声明
澳洲同城网是一个免费的公共信息平台,网站内容由网友自由发布,发布者拥有所发布信息的版权同时承担相应责任; 若所发布信息侵犯了您的权利,请反馈给澳洲同城网,我们核实后将进行相应处理!
官方微信公众号
澳洲同城网官方公众号
微信上也能找工作,找房子?关注万能的同城网官方公众号 localsyd,找到你找不到!
回复

使用道具 举报

75

主题

47

金豆

52

积分

Lv2

Rank: 2

性别
保密
积分
52
金豆
47
鲜花
22
主题
75
帖子
299
注册时间
2014-9-12
QQ
沙发
发表于 2016-3-16 16:37:01 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

72

主题

58

金豆

49

积分

Lv1

Rank: 1

性别
保密
积分
49
金豆
58
鲜花
20
主题
72
帖子
290
注册时间
2014-12-15
QQ
板凳
发表于 2016-3-16 16:59:10 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

73

主题

40

金豆

52

积分

Lv2

Rank: 2

性别
保密
积分
52
金豆
40
鲜花
20
主题
73
帖子
322
注册时间
2014-5-11
QQ
地板
发表于 2016-3-16 17:19:49 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则




外汇平台
金牌家政
汽车网



















wuliu
你想了解我们吗?
联系我们
关注我们
官方微博 官方Facebook 官方Twitter
微信关注
官方微信公众号 官方微信服务号
官方公众号 客服微信
快速回复 返回顶部 返回列表