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[原创经验] 做一个孩子爱吃的菜蒜苗虾仁

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发表于 2016-3-23 16:25:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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善用孩子喜欢的食材做配料,这个菜常常会变得很受欢迎。

有时候就是随意的搭配一下,也会有比较好的效果,孩子吃的很香。

有时候刻意给孩子准备点什么美味,可孩子就是不喜欢吃。

今天这个虾仁就是这样子,简单的炒了,居然也很下饭。

配上花生碎,配上蒜苗,就这样简单。


材料:虾仁  蒜苗  花生

调料:生抽  盐  糖  烹调油  胡椒粉

做法:

1、材料图,虾仁是自己剥的,剥好切段,加胡椒粉生抽抓均匀腌上,蒜苗切段。

2、炒锅倒油,凉锅凉油下花生,煸炒至花生酥香。出锅拍碎。

3、利用锅里的油,炒散虾仁。

4、下蒜苗翻炒。

5、倒入花生碎,淋生抽拌均匀。

6、出锅即可。

 


小贴士:

1、一个小菜,真没有那么讲究,几分钟就好了,这个菜吸引孩子的是花生,当然,吃花生的时候虾仁也吃了。蒜苗提味儿的效果真不错。


                                       
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