[美食分享] 养肝明目玉米面粥

早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质较多，可防止高血压和冠心病。

食材：细玉米面少半碗，水5小碗，枸杞半小把

厨具：煮锅

做法：

1 煮锅里加入水，放入洗净的枸杞一起烧开

2 细玉米面加凉水搅开、搅匀，稍稀点

3 倒入烧开的锅里，注意一边倒一边用饭勺快速搅动，要不很快就会结块

4 中火烧开，5分钟粘稠后即可关火

宝妈小贴士：

1玉米面先用凉水拌一下，下锅后要不断搅动才不会结块

2 我这个一锅够4、5个人的量，家里人口少的减量操作