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食材：毛豆、雷笋、红椒（已清洗切开）
调料：盐、味精
做法：（1）将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
（2）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片。
（3）接着，将淘洗好的毛豆和切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
（4）烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、雷笋和切好的红椒翻炒翻炒。
（5）然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
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发表于 2016-3-27 23:09:12
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