[美食分享] 椰汁香芋西米露

原料：椰子汁1700克、香芋250克、西米100克、白糖30克。
做法：1、放入适量清水煮沸；
           2、倒入西米，煮至中间有小白点，捞出用冷水浸泡10分钟；
           3、香芋去皮，切成小块，蒸至八成熟；
           4、另起锅，倒入椰子汁、白糖，煮开；
           5、放入蒸 好的香芋块，煮3分钟；
           6、倒入西米，继续煮2分钟，即可。