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 小朋友都爱吃果冻吧,有了果汁就可以自己在家制做果冻。看看家里的椰奶买回来有段时间了,赶紧用了吧,于是就做这个双色果冻,女儿边吃边夸,好吃极了。 橙子营养丰富,还和椰奶同做,吃了橙味果冻再来享受浓浓的椰奶冻。是不是很享受呢。 在这温暖的春天,还可以把它带上去公园,宝贝们玩累了就来一份。先不要说小孩子们是多么喜欢,大朋友也都爱吧。这个是用小号布丁瓶做,要有11瓶哦。如果纯用果汁约6瓶。家里没有鱼胶粉,可以用白凉粉或是布丁粉来做。 果冻是冷藏滴,好吃也不可以贪杯哦。  食材1:橙汁300ML、水100克、鱼胶粉10克、糖50克食材2:椰奶150克、水200克、鱼胶粉10克、糖50克 做法与步骤图: 1、备好食材。 2、鱼胶粉分别用碗各份加90克水和匀泡开。 3、锅中加入水200克、烧开,加入糖化开。 4、关火,液体不烫手,约70度,加入步骤2的一份鱼胶粉。和匀后放凉。 5、香橙取果肉,榨汁。  6、放凉的椰奶液装入布丁瓶。加盖。入冰箱冷藏4小时以上。 7、制做橙汁液。把水100克烧开,加入糖化开,加入泡开的鱼胶粉和匀。 8、加入橙汁后和匀放凉。 9、再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来,加入橙汁,再入冰箱冷藏1小时以上即可。   小贴士:1、鱼胶粉要用冷水9倍冷水和开再用。液体和粉比例大约50:2、椰奶部分用的鱼胶粉8克左右也可以了,我用的10克,没有橙汁柔软。 
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