[美食分享] 多彩蔬果大拌菜

春天来了！绿色是主打色！餐桌上也一下子丰富起来了！

绿的、红的、黄的，一眼望去还真是水灵灵的。

蔬菜水果也来个混搭风吧！

暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣（又称苦菊），再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱！

这么一盘清新的蔬果沙拉，可以将藏在体内一冬的浊气带走，顿感神清气爽！

材料：血橙两个，番茄一个，黄瓜两条，苦苣一棵，蛋黄沙拉酱适量

制作过程：

1.      蔬菜水果洗净，沥干水；

2.      黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片；

3.      苦苣切成寸段；

4.      番茄切成小块；

5.      血橙剥去外皮，切成小块；

6.      蔬果入盆中，根据口味挤入适量的沙拉酱，混拌均匀即可。

小贴士：

1.      食材比例可以随意调整，现拌现吃很新鲜；

2.      黄瓜直接切片即可。