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食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
调料:生抽、盐
做法:(1)将年糕放在案板上切成片,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
(3)接着,加适量的清水煮开。
(4)然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。
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