[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~酸菜烧中翅

食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜

调料：料酒、生抽、白糖、盐

做法：（1）将酸菜放在案板上切开，待用。

      （2）烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。

      （3）随后，加入一些清水翻动一下煮开。

      （4）接着，合入切好的酸菜翻动一下。

      （5）然后，加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

      （6）最后，煮至汤汁差不多了，即成。