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食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将油豆腐放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。
(4)然后,加入适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的牛肉酱调味炒匀,即成。
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