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超喜欢吃烤的大蒜,每次吃烧烤是必点项目,在家也尝试用烤箱烤来吃,烤得软软糯糯的大蒜,没有了大蒜的辣味,味道很好~
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材料:大蒜适量,橄榄油、盐、黑胡椒碎适量; 做法: 1、准备好大蒜; 2、剥掉大蒜的外皮,留住最里面一层皮,大蒜切掉头部,露出蒜肉; 3、大蒜摆入烤盘,表面刷一层橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒碎; 4、盖上锡纸,入提前预热的烤箱,上下火200度烤30分钟; 5、揭掉锡纸,再烤20分钟即可~ 6、软软糯糯的大蒜,味道很赞哦,还可以蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~
 Tips: 1、烤好的大蒜没有了大蒜的辣味,蒜味也不再刺鼻,很适合平时不喜欢吃大蒜的小伙伴哦,蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~ 2、这个大蒜表面比较干净,没有什么泥土,所以没有清洗,如果大蒜表面泥土比较多的话先清洗一下,沥干水分再烤即可!
  
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