[原创经验] 我的早餐，我作主~~~~~~蒸长瓜面疙瘩

食材：长瓜、面粉

调料：香醋、油辣子、盐、味精

做法：（1）在碟子中加适量的香醋、加适量的油辣子调匀成蘸汁，待用。

      （2）将长瓜去皮清洗一下，用擦菜板擦成丝。

      （3）随后，合入面粉、加适量的盐、加适量的味精、加适量的清水调味拌匀成长瓜面糊。

      （4）接着，用筷子轻轻地夹起拌好的长瓜面糊放入抹了油的盘子中。

      （5）然后，放入蒸锅中，盖上盖用大火蒸至10分钟。

      （6）最后，开盖取出，即可。