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焗面一次在西餐厅吃过,味道还可以,在家一样可以做出好吃的焗面。。    材料。 新鲜面条,洋葱,火腿,包菜,杏鲍菇,番茄酱,胡椒,盐,橄榄油,马苏里拉奶酪。 做法。  1,材料备用。  2,把各种食材切好备用。  3,锅里放水烧开,放入鲜面条煮熟。  4,捞出面条加入少许橄榄油和番茄酱,盐,胡椒拌匀。  5,锅里放入少许橄榄油。  6,把蔬菜放入煎炒,撒入胡椒粉,盐,煎好备用。  7,把拌好的面平铺到8寸披萨盘中。  8,撒马苏里拉奶酪。  9,把蔬菜和火腿铺上。  10,在撒上一层马苏里拉奶酪。  11,烤箱上下火180度10-15分钟即可。  12,可以开吃喽。。。 峰儿话语。 1,挂面做出的口感不如鲜面条好,尽量用鲜面条。 2,以自家烤箱温度为准。
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