[原创经验] 圆滚滚 内有乾坤的----爆浆墨米饭团

最近朋友圈里刷屏最多的就是六一儿童节这个话题。大家早就商量好了，六一，结伴带孩子出去玩，可是俺的娃大了，俺也不和他们凑热闹了。虽说孩子啊长大了，可是在爹娘心里总是一个长不大的娃。儿时的情景总是一幕一幕在眼前闪过，，，

今天孩子早早就上学走了，我也没事，想出去逛逛，天气又热还是在家里鼓捣点吃的吧，，，，前几天买的墨米还没开封，正好蒸点馍墨米饭尝尝。没想到用铁斧电饭煲蒸出的墨米饭真的很好吃，糯糯的一粒粒有嚼劲。于是有突发奇想，用这墨米饭做几个饭团。由于我这人太实诚，饭团夹心添加的料有点多，做出的饭团圆滚滚的，老公开玩笑说 ；见字如见人，我说，见物如见人，老公说；做出的东西和自己一样   我说；滚。。。

饭团做好，用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化。真材实料，一口咬下去，嘴里的爆浆芝士和蔓越莓混合在一起非常好吃，再加上肉松的香气和墨米的香气以及香糯的的口感，真有一种满足感，，，，

 墨米所含锰、锌、铜等无机盐要比普通大米高出几倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素等营养物质，所以要比普通大米更营养哦。墨米还有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目的作用，将黑米熬粥食用不仅养胃，还能摄取丰富营养，大家不妨常吃哦。

主料；墨米 1杯 大米 1杯 清水 2杯

辅料；肉松  蔓越莓 芝士丝 海苔 寿司醋

做法；

1 准备好大米和墨米。

2 将墨米和大米冲洗干净后倒入电饭煲内锅中。

3 加入2杯清水。

4 将内锅放入电饭煲中。

5 盖好盖子，接通电源，设置精煮功能，预约 1,30分钟后自动煮。

6 时间到，电饭煲发出蜂鸣声，米饭就煮好了。

7 准备好饭团所有食材。

8 米饭稍凉后，加入寿司醋搅拌均匀。

9 取一张保鲜膜，将一大勺米饭放入，隔着保鲜膜将米饭压扁。

10 放入肉松 蔓越莓和芝士。

11 借助保鲜膜将饭团包严。

12 整形后再包上一张即食海苔。用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化即可。

叨唠；墨米不易熟需用清水泡至，所用我用预约功能提前泡米。