画板上的世界 发表于 2016-7-27 17:28:26

黑椒牛肉土豆泥披萨


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696014773584.jpg" title="IMG_20160706_122629.jpg"/></center>披萨---黑椒牛肉土豆泥披萨</p><p>材料：高粉150克，土豆2个，牛肉400克，玉米油适量，牛奶适量，盐3克，糖7克，番茄酱1勺，胡椒粉1勺，芝士2片，奶酪适量。</p><p>做法：</p><p>1&nbsp;牛奶加热至温热，加入酵母粉调开。</p><p>2&nbsp;加入到面粉中搅拌成絮状。</p><p>3&nbsp;加入玉米油，揉成面团发酵。</p><p>4&nbsp;牛肉洗净切成小块。加入一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺味极鲜酱油拌匀腌制。</p><p>5 土豆蒸熟压成泥。</p><p>6 &nbsp;加入番茄酱拌匀。</p><p>7 &nbsp;腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。</p><p>8 面团发酵成两倍大后，揉匀擀成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。</p><p>9 &nbsp;铺上一层土豆泥。</p><p>10 &nbsp;撒一层芝士。</p><p>11&nbsp;铺上炒好的牛肉。</p><p>12&nbsp;撒上奶酪丝。放入烤箱180°，烤15分钟左右。</p><p>小贴士：</p><p>可以加入青椒，洋葱等自己喜欢的食材。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017766234.jpg" style="float:none;" title="黑椒牛肉土豆泥披萨.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017781258.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122611.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017806577.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122629.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017831241.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122655.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>                                       
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