美丽密云 发表于 2014-9-27 15:47:47

黑椒牛肉面

<strong>主料&nbsp;&nbsp;<br /></strong>牛肉100g&nbsp;&nbsp;意大利面100g&nbsp;&nbsp;<br />黑胡椒适量&nbsp;&nbsp;盐2g&nbsp;&nbsp;<br />美味鲜10g&nbsp;&nbsp;蛋清1个&nbsp;&nbsp;<br />白酒2ml&nbsp;&nbsp;面粉5g&nbsp;&nbsp;<br />芹菜一小支&nbsp; &nbsp;<br /><strong>做法步骤<br /></strong>1. 牛肉切小条,洋葱切小条,芹菜切小粒。<br />2. 牛肉加盐、白酒、黑胡椒腌制五分钟。<br />3. 意大利面煮熟备用。<br />4. 热锅,放花生油,七分热。<br />5. 放洋葱,煸炒至微黄,岀香。<br />6. 牛肉入锅前裹点点面粉。<br />7. 铺上牛肉,翻炒至牛肉变色。<br />8. 放入煮熟的面条,放美味鲜。翻炒,出锅前放入芹菜粒。<br />9. 装盘,可以吃喽。<br />10. 热腾腾的面呀。<br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383124041.jpg' /></center><br /><br />                              
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