来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027685251466.jpg" title="_DSC2408副本.jpg"/></center></p><p></p><p>一年中起早做早餐的次数实在是少之又少</p><p>原因是本来晚上就是夜猫子</p><p>动作又慢吞吞，通常如果能心血来潮做个早餐也要起个大清早的</p><p>索性不做，直接上面包店拿两个得了</p><p>说出来都不怕被笑话</p><p>自个会点点烘焙，家里工具啥都有</p><p>居然还是个老上面包店的人儿<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif" alt="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" title="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; list-style: none; "/></center></p><p>这个说到有做早餐的那些天</p><p>其实也就是放假时，时间上充裕多了</p><p>更有心思去折腾</p><p>端午三天，哪也木有去</p><p>夏日可畏，还是乖乖呆家得了</p><p>生物钟7点半又醒了，尽管我是晚上两三点才去见周公的</p><p>瞪着眼再也睡不着，起床吧，做我许久没做的Pancake吧</p><p>家里没了泡打粉，干脆做个健康无粉版滴</p><p>叫了松饼就应该是松松的吗</p><p>不然，自己做的合适且美味就足矣，何必像市售的一样外貌协会咧<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif" alt="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" title="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; list-style: none; "/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027683586557.jpg" title="_DSC2395副本.jpg"/></center></p><p></p><p>覆盆子</p><p>这萌萌的样子，那芬芳的香味，反正我看到它是简直了<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif" alt="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" title="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; list-style: none; "/></center></p><p>用它搭了Pancake，上图，未淋枫糖的萌样</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027684174609.jpg" title="_DSC2401副本.jpg"/></center></p><p></p><p>筛糖粉，淋枫糖</p><p>正宗的美式Pancake表面淋枫糖浆，如果没有，也可以用蜂蜜代替</p><p>枫糖浆比较稀，味道没有蜂蜜那么甜</p><p>做蛋糕面包也可以用上</p><p>所以有需要也可以备上一瓶，用途不小哦</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027684921221.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><strong>【美式早餐松饼】</strong></p><p><strong>材料：</strong></p><p>鸡蛋1个，牛奶1杯，低筋面粉或普通面粉1杯，糖1汤勺，无盐黄油1大匙，盐半茶匙</p><p>（如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉）</p><p>搭配水果，冰淇淋，坚果，淋上枫糖浆或蜂蜜</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1：将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀</p><p>2：无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀</p><p>3：鸡蛋加牛奶混合后，拌匀</p><p>4：加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027685966141.jpg" title="_DSC2384副本.jpg"/></center></p><p></p><p>5：搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果</p><p>6：平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊</p><p>7：煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以</p><p>8：煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027686118957.jpg" title="_DSC2389副本.jpg"/></center></p><p>看到这一盘简单却很惬意的早餐Pancake</p><p>精神有没有好一些咧~<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif" alt="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" title="来一份简单惬意的【美式早餐松饼】无泡打粉版" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; list-style: none; "/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/14/14027686468753.jpg" title="_DSC2411副本.jpg"/></center></p>
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