【豆豉辣椒】超下饭的家常菜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067095488811.jpg" title="DSC_1795.jpg"/></center></p><p>豆豉跟辣椒，怎么就那么配呢？</p><p>你中有我我中有你的那种溶合让这个菜百吃不厌。</p><p>有时候会放一点肉，有时候干脆就是素炒。</p><p>素也好，肉也好，都那么招人爱。</p><p>朋友说这是湖南菜，我说，只要我们喜欢，就是我们的菜。、</p><p>辣椒是朋友家里种的，这个品种不太辣，正适合我家，因为也只有我爱特别辣的菜，家人只能吃微辣。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067092955013.jpg" style="float:none;" title="DSC_1798.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067093023051.jpg" style="float:none;" title="DSC_1799.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067093119609.jpg" style="float:none;" title="DSC_1800.jpg"/></center></p><p>主料：辣椒 </p><p>配料：猪肉 洋葱 姜 大蒜</p><p>调料：豆豉 盐 糖 生抽 烹调油</p><p>做法：</p><p>1、材料图。</p><p>2、配料主料全部改刀，豆豉加一点油泡着，避免下锅里爆锅。</p><p>3、炒锅倒一点儿油，放上猪肉煸炒出油。</p><p>4、将配料和豆豉下锅稍炒。</p><p>5、下辣椒，翻炒均匀。</p><p>6、加一点糖炒均匀。</p><p>7、辣椒明显变软后淋生抽，加盐，拌炒均匀即可。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067093713803.jpg" style="float:none;" title="abdclj1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067093952966.jpg" style="float:none;" title="abdclj2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067094155826.jpg" style="float:none;" title="DSC_1801.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>小贴士：</p><p>豆豉比较咸，酌量加盐。</p><p>一点点糖一定不能少啊。</p><p> </p><p>【米妈育儿】妈妈的小辫子</p><p>记得我小时候，喜欢穿大人的鞋子，喜欢给大人梳头发。</p><p>我女儿现在正是这个年龄，常常穿妈妈的鞋子，优其是高根鞋。</p><p>自从小妞儿把芭比的高根鞋子居为已有之后，算是有了自己高根鞋了，对妈妈的鞋子不那么衷情了。</p><p>常常会摆弄妈妈的头发。</p><p>跟小妞约定，每天都梳一个漂亮的头发。每天妈妈给小妞儿梳完头发，小妞儿也都要给妈妈梳一个。</p><p>妈妈的头发比较短，小妞可以用皮筋把妈妈的头发扎起来，还会用拉小辫的工具帮妈妈拉个造型。</p><p>这种时候，妈妈就是孩子的大玩具，配合就行了，让小妞儿练练手也没有啥不好的。孩子粘在妈妈身上的时间段其实很短，等孩子大了，拉都拉不到身边了。</p><p>纳米给妈妈梳了好几个小辫子，跟妈妈说很好看，不要取啊。妈妈点头答应了。</p><p>然后，纳米就跟外婆玩去了。米妈小睡了一会。</p><p>睡起来发现嗓子痛，出去买点吃的，顺便再去诊所一趟。</p><p>小区门口买了一个西瓜，买西瓜的是两个小伙子，感觉有点异样，心想这是西瓜老板的儿子吧，以前没有看到过，小孩子没有怎么卖过东西，有点异样也是正常的。</p><p>又在酸菜大姐那摊上买了咸鸭蛋，买了米酒，大姐还是一如既往的热情。</p><p>跑去诊所，医生正在跟人聊天，坐下来等一会儿。伸手摸头，妈啊，我的小辫子还在头上呢！</p><p>自己都笑了：“看我家妞儿给我梳的头发，出来也忘记取了呢！”</p><p>这才一个个的取了皮筋！</p><p>这才明白为什么那两个小伙子为什么会有异样呢，没准感觉这人有毛病吧，怎么梳这样的头型呢！</p><p>嘿嘿，其实无所谓啊，不就是一小辫子嘛，不必难为情，小妞儿下次再梳了小辫，出门前记得取下就是了。</p><p></p>
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