i5m8i7ov17u 发表于 2015-2-9 02:25:35

外表普通,味道不凡——樱桃戚风


                                                <p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_8819.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071232914586.jpg"/></center></p><p>天气实在是太热太热了,已经接连十几天不曾下雨,天天都是烈日当头,炙热难耐。</p><p>看最近天灾人祸不断,<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/26.gif"/></center>干旱、水灾、台风、地震、事故、暴恐……数不胜数。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/20.gif"/></center></p><p>我们的地球到底怎么了?<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/24.gif"/></center></p><p>我们的社会又是怎么了呢?<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/7.gif"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_8775.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071232806625.jpg"/></center></p><p>有时候想想生命真是万分脆弱的,一个小小的意外,一次不经意的疏忽都有可能对它造成无法挽回、不可弥补的伤害。</p><p>所以,我们还有什么理由不好好地活在当下,珍惜生命中的每一分每一秒呢?<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/29.gif"/></center></p><p>“跟有情人,做快乐事”,把每一天都当作生命中的最后一天来过,这样,生命才不会被荒废、人生才不会留遗憾的吧!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_8796.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/1407123285996.jpg"/></center></p><p>原料(6寸圆模1个):</p><p>蛋白糊:蛋白3个,白糖30克,柠檬汁数滴。</p><p>蛋黄糊:低粉60克,蛋黄3个,白糖15克,干樱桃粉12克,油40克,牛奶45克,盐2克。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="8768.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071232675816.jpg"/></center></p><p>1、原料图。</p><p>2、分蛋,蛋白中加数滴柠檬汁,分三次加入30克白糖,打至干性发泡。</p><p>3、蛋黄中加入15克白糖,充分搅打至白糖融化。</p><p>4、分两至三次加入油,搅打均匀。</p><p>5、加入牛奶搅打均匀。</p><p>6、低粉、干樱桃粉、食盐拌匀,筛入蛋黄糊中。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="8769.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071232719252.jpg"/></center></p><p>7、上下法轻轻翻拌均匀。</p><p>8、烤箱预热175度,打发好的蛋白糊舀三分之一到蛋黄糊中拌匀。</p><p>9、拌好的糊倒入剩余蛋白糊中轻轻翻拌均匀。</p><p>10、倒入模具中,震去大气泡。</p><p>11、入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,约35分钟,取出倒扣晾凉后脱模。</p><p>12、切块或者直接上手,美味即可享用!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_8829.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071232963977.jpg"/></center></p>                                       
页: [1]
查看完整版本: 外表普通,味道不凡——樱桃戚风