西红柿豆角炒鸡蛋
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102444451037.jpg" style="float:none;" title="c (1).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102444482110.jpg" style="float:none;" title="c (2).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/1410244456150.jpg" style="float:none;" title="c (3).jpg"/></center></p><p> 我家自己种的豇豆角,长势实在是太好了,隔天摘一次,每次能摘2--3斤。吃不完的都晒干或者送人。自己家也是想方设法的消耗它。就来炒个鸡蛋都加一点豇豆角,哈哈,家常菜一碟哦,味道还是不错的。</p><p></p><p>先晒晒俺家的自己种的豇豆角,结的密密麻麻的,喜人吧</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102443324888.jpg" title="IMG_20140724_083427.jpg"/></center></p><p>原料:豇豆角100g 西红柿1个 鸡蛋3个 蒜适量 蚝油5g 盐1g </p><p>做法</p><p>1、豇豆角洗净切寸段,西红柿切块,蒜切片。锅中放油,先把鸡蛋炒成块盛出。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446719347.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7516.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446739916.jpg" title="nEO_IMG_CIMG7517.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>2、借锅中底油炒豇豆角,待豆角变色放入蒜继续煸炒,炒至蒜香味溢出,放入西红柿,加少许水煮2--3分钟,把豆角煮熟。水的 量要控制好,以豆角熟后水刚好干为宜。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446882295.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7518.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446941353.jpg" title="nEO_IMG_CIMG7519.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446976937.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7520.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102446997750.jpg" title="nEO_IMG_CIMG7521.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>3、加入蚝油和少许的盐,把炒好的鸡蛋放入,翻炒均匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102447263214.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7522.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102447283725.jpg" title="nEO_IMG_CIMG7523.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102447307655.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7524.jpg"/></center></p><p></p><p>4、简简单单却营养全面的小菜就可以享用啦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/9/14102447466075.jpg" title="c (4).jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士</p><p>蚝油是咸的,可以少放甚至不放盐</p><p></p>
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