橙皮酱吐司
<p> 加了橙皮酱的吐司,在烤制过程中就能闻到清香的橙皮味,口感也是非常的赞,早餐吃非常开胃。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/1411546804444.jpg" style="" title="DSC_5692_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/14115468062312.jpg" style="" title="DSC_5688_副本.jpg"/></center></p><p> 主料:高筋面粉300克,橙皮酱70克,牛奶100克,酸奶40克,鸡蛋50克,玉米油35克,绵白糖20克,奶粉20克</p><p> 辅料:精盐3克,酵母粉3克</p><p> 工具:面包机,烤箱</p><p> 做法:</p><p> 1.面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、鸡蛋、白糖、精盐、玉米油和橙皮酱,</p><p> 2.再加入高筋面粉、酵母粉和奶粉,</p><p></p><p> 3.启动面包机和面25分钟,</p><p> 4.室温饧发40分钟,</p><p></p><p> 5.将饧发好的面团,揉搓排气,</p><p> 6.分割成4份,</p><p></p><p> 7.滚圆,松弛5分钟,</p><p> 8.取一个面团擀长,</p><p></p><p> 9.卷起,</p><p> 10.其余几个也如此做好,</p><p></p><p> 11.码入吐司盒,</p><p> 12.入烤箱,选择发酵功能,饧发1小时,</p><p></p><p> 13.发至八分满,</p><p> 14.入预热好的烤箱,下层,上下火,180度,烤45分钟。烤好的吐司需要立即脱模,彻底凉透后,切片。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/141154675854.jpg" style="" title="0DSCF0027_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/14115467615102.jpg" style="" title="0DSCF0036_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/14115467647444.jpg" style="" title="0DSCF0041_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/14115467676639.jpg" style="" title="DSC_5685_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/24/14115467718511.jpg" style="" title="DSC_5690_副本.jpg"/></center></p><p></p>
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