奶香小花卷
<p> 这是一款奶香味十足的小花卷，做法非常简单，营养丰富，平时做一些，冷冻在冰箱里，早餐吃时热透即可，特别方便。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/2/1412220624454.jpg" style="" title="DSC_5784_副本.jpg"/></center></p><p> 主料：特一粉400克，牛奶240克</p><p> 辅料：玉米油15克，绵白糖10克，酵母粉4克</p><p> 工具：蒸锅</p><p> 做法：</p><p> 1.面包机内桶中，依次加入牛奶、玉米油、白糖、特一粉和酵母粉，</p><p> 2.启动面包机和面20分钟，</p><p></p><p> 3.然后饧发40分钟，</p><p> 4.将饧发好的面团，直接擀成长方形薄面片，撒一层干面粉，</p><p></p><p> 5.卷成卷，</p><p> 6.切分成16小段，</p><p></p><p> 7.每一小段都拧成一个小花卷，</p><p> 8.入蒸锅，二发20分钟，</p><p></p><p> 9.然后大火烧开锅，转中火蒸12分钟，关火，焖3分钟，出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/2/14122212917255.jpg" title="0DSCF0270_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/2/14122213185473.jpg" title="DSC_5788_副本.jpg"/></center></p>
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