糖水蜜桃
<p> 水蜜桃,品种很多,因色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香而得名。蜜桃营养丰富,含糖高达13-18%,最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,鲜食味道香甜。 所以用鲜蜜桃加冰糖煮成冰糖蜜桃,香甜味美,口感极佳。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/8/14127360065184.jpg" title="0.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p> 主料:水蜜桃300克,冰糖50克</p><p> 辅料:水400克</p><p> 做法:</p><p> 1.将水蜜桃用盐搓洗表皮,冲洗干净,</p><p> 2.用刀削去水蜜桃的表皮,</p><p> 3.将核去除,</p><p> 4.切成小块,</p><p> 5.将所有原料入锅,大火煮开,</p><p> 6.加盖,转小火煮10分钟,关火,放凉后即可食用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/8/14127360094397.jpg" style="" title="0IMAG0140_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/8/141273601197.jpg" style="" title="00.jpg"/></center></p><p></p>
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