家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221755843.jpg"alt="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱"title="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱" /></center></p><p>有时候，难免会遇到家里水果很多的时候，昨天好朋友来我家侃大山，</p><p>顺便带了很多的芒果和凤梨，有点招架不住她的热情，我说明天熬成果</p><p>酱回赠你！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221755844.gif" type="face"alt="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱"title="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱" /></center>她说：没办法，平时家里人口多，习惯了买什么东西都</p><p>是大分量的~~</p><p></p><p></p><p></p><p>【凤梨芒果酱】</p><p>材料：凤梨2斤，芒果2斤，冰糖200克</p><p>制作：</p><p>1 将凤梨清洗干净，加入搅拌机，2斤凤梨加200克清水，搅拌成凤梨糊；</p><p>2 将搅拌好的凤梨糊倒入锅中，开大火烧开，加入冰糖，转小火边搅拌</p><p>边熬制，冰糖融化后继续熬煮半小时左右；</p><p>3 将芒果去皮去核切中等块，倒入熬了半个多小时的凤梨酱中，转小火</p><p>继续边搅拌边熬煮半小时左右，熬至芒果基本融化，酱很粘稠即可；</p><p>4 关火。将酱装入绝对干净的密封瓶中即可。冷却后入冰箱冷藏，建议</p><p>2周内吃完。<br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221755845.jpg"alt="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱"title="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱" /></center></p><p></p><p></p><p>制作心得：</p><p>1 我们杭州人（仅限杭州本地人说法）说的菠萝和凤梨是两种东西，凤</p><p>梨比较甜，熬的时候可以少放点糖，如果这里用菠萝的话，可以适当的</p><p>增加点糖；</p><p>2 这里芒果和凤梨的比例是1：1，您也可以按自己的喜好来调整比例；</p><p>3 熬制后期需要转小火并且不停的搅拌，以免粘锅底；</p><p>4 果酱为高热量食品，一次不要吃太多哦。浅尝即可。<br />5 装酱的容器需要绝对的干净；</p><p>6 熬酱的锅具不可选铁锅、铜锅等，可以选择不锈钢锅、搪瓷锅、耐高</p><p>温玻璃锅；<br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221756846.jpg"alt="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱"title="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱" /></center></p><p><br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221756847.jpg"alt="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱"title="家里水果太多的时候怎么办？--凤梨芒果酱" /></center><br /><br /></p>
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