r8dhyuux1d 发表于 2014-10-6 07:49:16

让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨


                                                <p><br/><center><center><img name="image_operate_5281379547761000" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221312543.jpg" alt="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨" title="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨"/></center></center></p><p></p><p>今天终于发博文了,孩子开学到今天,每天都很累,都不知道忙什么,</p><p>就是没有精力坐下来写博文,今天中秋放假了,终于可以放松一下了。</p><p>说到水产,富含丰富的蛋白质和微量元素,不过敏的孩子应该吃点水产</p><p>类,可以帮助生长发育。虾,应该很多孩子都爱吃吧,但是确实有很多</p><p>小朋友是不爱吃的,这道馄饨,把虾切成泥,再混入气味香浓的培根,</p><p>完全盖住了虾的气味,可以帮孩子很好的过渡到爱上吃虾。</p><p></p><p>【培根鲜虾馄饨】</p><p>材料:培根、鲜虾、馄饨皮、葱、芦笋</p><p><center><img name="image_operate_34321379548173609" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221312544.jpg" alt="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨" title="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>馅的制作:</p><p>1 新鲜下入冰箱冷冻半小时,取出剥去虾壳,用剪刀开背,去掉虾泥肠;</p><p>2 将所有的食材切成末(虾仁、葱、培根、芦笋)。</p><p>3 将所有的食材放入大碗中,加入适量盐、料酒、白胡椒、黑胡椒、色</p><p>拉油,用筷子快速搅拌3分钟;<br/><br/><center><img name="image_operate_78801379548178312" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221313545.jpg" alt="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨" title="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨"/></center></p><p></p><p>包馄饨:</p><p>包大馄饨的过程如下图:</p><p><center><img name="image_operate_75281379549270656" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221313546.jpg" alt="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨" title="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨"/></center></p><p></p><p></p><p><br/><br/>制作心得:</p><p>1 虾仁要新鲜的虾,买回家放冰箱里冷冻半小时再剥,非常的好剥;</p><p>2 喜欢吃虾的话,可以不放培根,虾肉可以切的颗粒大点;</p><p>3 保存:找一个大的平底盘(可以保证放进冰箱冷冻仓的盘子)铺上一</p><p>层保鲜膜,把馄饨互补粘连的码在盘上,送入冰箱冷冻仓,1个小时之</p><p>后,馄饨都冻硬了,将馄饨装进保鲜膜袋里扎好口,继续放冰箱冷冻仓</p><p>保存即可;</p><p>4 在下冷冻馄饨吃的时候,记得水开后下馄饨,然后转小火煮馄饨,适</p><p>当的用铲子推动馄饨,防止粘锅;</p><p></p><p><center><center><img name="image_operate_5281379547761000" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221312543.jpg" alt="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨" title="让孩子爱上吃水产类——培根鲜虾馄饨"/></center></center></p>                                       
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