aegean1980 发表于 2014-8-19 01:14:45

孩子都喜欢吃的肉菜——香辣烤鸡翅


                                                <p> <center><img style="MAx-WiDTH: 500px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450513797.jpg"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></P><p></p><p>儿子最近迷上了阿衰,没事的时候就手捧一本在那看,边看边呵呵笑,我看他那么入迷,遂也拿过来看了看,无非就是一个系列漫画书,讲的是一个叫阿衰的初衷男孩的一些趣事,不过确实都很搞笑。儿子更是动不动就用阿衰的语录来跟我说话,比如我要是因为某事批评了他,他就给我来一句:“你伤害了我幼小的心灵!”真是让我无语啊!</P><p></p><p>我家的烤箱多数是用来烤西点,肉类我很少烤,因为我讨厌烤肉把烤箱弄得脏了吧唧的,滴的到处都是油,不过如果小朋友强烈要求的话,我也会偶尔为之。</P><p></p><p><center><img style="MAx-WiDTH: 500px; WiDTH: 303px; HeiGHT: 357px" height="440" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450613798.jpg" width="301"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></p><p></p><p>1. 鸡翅3个浸泡清洗干净,用小镊子仔细钳去边缘的小细毛。</p><p></p><p><center><img style="MAx-WiDTH: 500px; WiDTH: 307px; HeiGHT: 372px" height="552" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450713799.jpg" width="328"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></p><p></p><p>2. 在鸡翅肉厚的地方划刀,拌上烤肉料腌渍几小时,最好放冰箱里冷藏腌渍一晚上最好。</p><p></p><p><center><img style="MAx-WiDTH: 500px; WiDTH: 310px; HeiGHT: 431px" height="666" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450713800.jpg" width="337"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></p><p></p><p>3. 我用的是酷克壹佰的烤肉料,味道还不错。</p><p></p><p><center><img style="MAx-WiDTH: 500px; WiDTH: 311px; HeiGHT: 340px" height="416" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450713801.jpg" width="270"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></p><p></p><p>4.鸡翅腌渍好以后,放烤箱里,我用的是上下管加热,200度,中层,烤了大约20分钟,中间翻面一次。</p><p></p><p><center><img style="MAx-WiDTH: 500px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450713802.jpg"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center></p><p></p><p>上面这个是我用微波炉的烧烤功能烤的。原来我合计用微波炉烤能够干净一些,快一些,就先用微波炉烤了一个。事实证明,干净谈不上,倒是比烤箱能快个几分钟,不过孩子说没有烤箱烤出来的好吃,看来还是术业有专攻啊!</P><p>这几个鸡翅可是把我折腾的够呛,用微波炉烤了一个之后,我发现把微波炉也弄得到处是油,剩下的2个赶紧还是放烤箱里吧,先是用的烤整鸡用的烤架,带尖头的那个,还能旋转,我想也许能烤的均匀些,就把两个鸡翅一边串一个,架在烤箱里开烤,结果没一会儿就掉下来一个,再一会儿又掉下一个,看来串不住,只好又重新放在考网上,这回是行了,可是滴滴答答滴了许多油在烤箱里面,为了这几个烤鸡翅,我是又得擦洗烤箱,还得擦洗微波炉<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512450713803.gif"alt="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅"title="孩子都喜欢吃的肉菜&mdash;&mdash;香辣烤鸡翅" /></center>。</P>
                                       
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