秋日润燥佳品，健康好鲜蔬【荷塘小炒】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987022125.jpg" style="" title="荷塘小炒-01.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987044275.jpg" style="" title="荷塘小炒-02.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987091592.jpg" style="" title="荷塘小炒-03.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987124445.jpg" style="" title="荷塘小炒-06.jpg"/></center></p><p>秋季，是一个丰收的季节，也是一个干燥的季节。</p><p>秋季的美食，注重的忌辛辣，宜清淡。</p><p>“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，入秋后空气干燥，</p><p>这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。</p><p>莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987363339.jpg" style="float:none;" title="荷塘小炒-07.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/1416198738593.jpg" style="float:none;" title="荷塘小炒-09.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161987397202.jpg" style="float:none;" title="荷塘小炒-11.jpg"/></center></p><p>今天的这道“荷塘小炒”，以莲藕为主，加上荷兰豆、黑木耳和胡萝卜做配饰，</p><p>多种健康蔬菜，营养均衡，味道鲜美，爽口清新。</p><p>虽然制作简单，但是无论在营养上还是搭配色彩上都相当出众。</p><p>纯素也可以让人食指大动，垂涎欲滴。再加上禾然有机山茶油，养阴清热、生津润肺。</p><p>真是秋日润燥的，鲜美时蔬。</p><p>今天，肥小菇全新签名，正式上线。</p><p></p><p>清新油，配清新小菜，秋日润燥好鲜蔬。 </p><p> </p><p><strong>做法介绍</strong></p><p> 材料：莲藕小半段，干木耳一小把，胡萝卜半根，荷兰豆一把，</p><p>禾然山茶油一茶勺，盐适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/17/14161988111059.jpg" title="荷塘小炒.jpg"/></center></p><p>1.莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片，荷兰豆去头尾去筋，干木耳泡开撕小块，胡萝卜切花</p><p>2.烧半锅开水，烧开后依次先将藕片和胡萝卜投入，后将荷兰豆和木耳投入，焯水后捞出过凉滤干水份</p><p>3.起油锅，放适量禾然山茶油烧至7成热</p><p>4.将所有材料倒入翻炒</p><p>5.均匀不断翻炒1-2分钟左右，加入适量盐调味</p><p>6.装盘，完工</p><p></p><p> </p><p>菇菇提示：最后可以加入少许薄薄的水淀粉勾芡，也可以不加，整个菜只需加少许盐调味，保持时蔬的原汁原味。</p><p></p>
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