【食·色粥谱】——八宝红豆粥
<p>八宝红豆，红豆八宝。红豆常在八宝中，又何必多言？只因为多添了许多红豆。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>八宝粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，荞麦，大米，糯米，红豆。。。。天知道究竟有几多宝？不过，宝虽多，用量平均，最喜欢豆多米少，自己添把红豆，把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346694466.jpg" title="IMG_0092.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346599570.jpg" title="IMG_0085.jpg" style="float: none;"/></center></p><p>用料：八宝粥米50克，红豆50克，水适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346539622.jpg" style="float:none;" title="IMG_0055.jpg"/></center></p><p>红豆与八宝粥米分别洗净沥水，倒入炖盅。分别在炖盅和电炖锅中加入适量清水，将炖盅放入电炖锅，盖好盖子，低温档隔水炖煮数小时。豆酥米烂，盛出食用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346559966.jpg" style="float:none;" title="IMG_0056 副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346573524.jpg" style="float:none;" title="IMG_0065 副本.jpg"/></center></p><p>米粒软烂，入口即化</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346612212.jpg" style="float:none;" title="IMG_0088.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/4/14177346658413.jpg" style="float:none;" title="IMG_0090.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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