山药枸杞炖排骨
<p>在超市买了一大块带骨五花肉，五花肉用来做梅干菜扣肉用了，剩了排骨，一下子不知道怎么吃好了。</p><p>忽然想起有段时间没炖排骨汤喝了，于是，上超市买了点山药，准备炖个汤。</p><p>山药枸杞炖排骨：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197531412390.jpg" title="IMG_20141227_163424.jpg"/></center></p><p>主料：排骨两根，山药一根，枸杞适量</p><p>辅料：盐适量，白醋适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532059942.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_091418.jpg"/></center></p><p>1、排骨斩成小段。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532074899.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_091512.jpg"/></center></p><p>2、沸水中放入排骨。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532094663.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_091642.jpg"/></center></p><p>3、煮一分钟之后捞出过水洗净。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/1419753212520.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_092001.jpg"/></center></p><p>4、洗净的排骨。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/1419753213822.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_092858.jpg"/></center></p><p>5、温水中加洗净的枸杞浸泡。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532175203.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_093105.jpg"/></center></p><p>6、山药洗净浮土，去皮（最好带上手套去皮，很多人对山药粘液过敏，沾手上很痒，我是因为对这个不过敏，就直接上手了。）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532189311.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_093540.jpg"/></center></p><p>7、去皮的山药用温开水洗一下。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532202416.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_093708.jpg"/></center></p><p>8、滚刀切成块。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532229443.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_093844.jpg"/></center></p><p>9、山药放进温水中浸泡，可以跟枸杞一起也可以单独。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532239761.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_094604.jpg"/></center></p><p>10、电饭锅水烧开后放入排骨，炖一个小时。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532247651.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_112722.jpg"/></center></p><p>11、一个小时候，加入山药和枸杞，连水一起，水开后继续炖半小时左右。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/28/14197532261767.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141227_163424.jpg"/></center></p><p>12、热汤上桌，成热喝吧。</p><p><br/></p>
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