Praineeunussy 发表于 2014-6-18 06:32:25

【番茄配方】圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕——萌化所有人的圣诞礼物!


                                                <p>翻糖可以把造型表现的淋漓尽致,立体的感觉就是不一样,哈哈,快过圣诞节了,总得有点节日气氛吧,做个立体的翻糖蛋糕吧,摆点小造型,嘿嘿,让自己的心情开朗起来吧!</p><p><center><img title="IMG_8057.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195609497254.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8059.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195609504975.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8063.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195609504668.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8065.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195609505916.jpg"/></center></p><p>储存: 常温1星期</p><p>制作时间: 6小时</p><p>成品出:4杯</p><p>制作难度: 四颗星</p><p>使用工具: 透明擀面杖,大号纤维垫,一次性裱花袋,刷子,剪刀,大号卷边纸杯,空杯子</p><p>使用材料:</p><p>翻糖膏适量</p><p>水适量</p><p>红色,绿色,黄色色素几滴</p><p>黑色糖霜适量</p><p>白色糖霜适量</p><p>黄色星星糖几颗</p><p>银珠几颗</p><p><center><img title="使用材料图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195609961267.jpg"/></center></p><p>制作方法:</p><p>1,用牙签粘上色素,加入翻糖膏内,来回拉扯翻糖膏,将色素揉匀</p><p><center><img title="1.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610311298.png"/></center></p><p>2,依次做好其他两种颜色的翻糖膏,用瓶子扣住备用(用瓶子扣住是为了防止翻糖暴露在空气中干裂)</p><p><center><img title="2-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/1419561031458.jpg"/></center></p><p>3,将揉好的翻糖膏擀成5mm厚的面片。拿一个空纸杯,印出大小</p><p><center><img title="3.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610327917.png"/></center></p><p>4,再用剪刀剪去多余的面片。蛋糕表面用刷子刷上水(如果烤出来的蛋糕表面凸出来的话,可以先用剪刀将表面修平整再刷上水)</p><p><center><img title="4.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610326545.png"/></center></p><p>5,然后将之前的圆面片盖在蛋糕上,放一旁晾干备用。另取适量白色翻糖膏,揉搓均匀,再揉成圆球,再稍微压扁一些</p><p><center><img title="5.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610325703.png"/></center></p><p>6,将揉好的球粘到蛋糕上。接着揉一个稍微大点的圆球</p><p><center><img title="6.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610323379.png"/></center></p><p>7,将二者粘在一起,形成雪人的身体,接着给头部耳朵位置粘上两颗星星糖</p><p><center><img title="7.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610321038.png"/></center></p><p>8,红色翻糖膏,切出一条,然后用剪刀稍微将边边压出一个印儿出来。粘在两颗星星糖中间位置</p><p><center><img title="8.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610327581.png"/></center></p><p>9,然后再切出一条红色翻糖膏。将切好的长条粘到两个圆球接口处</p><p><center><img title="9.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610321402.png"/></center></p><p>10, 然后将剪刀修正一个长短,在将尾部剪开。用了绿色翻糖膏切成小段,站到围巾上</p><p><center><img title="10.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610332718.png"/></center></p><p>11, 红色翻糖膏搓成一个长水滴状。稍微晾干之后,站到雪人脸部</p><p><center><img title="11.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610337212.png"/></center></p><p>12, 用红色糖霜和黑色糖霜将雪人的嘴巴眼睛,腮红都画出来,再点上扣子。黄色翻糖膏整形成为小方块</p><p><center><img title="12.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610337443.png"/></center></p><p>13, 红色翻糖膏搓成细长条。做出蝴蝶结的样子,粘到方块上,做成礼物盒的样子</p><p><center><img title="13.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/1419561033196.png"/></center></p><p>14,依次做好其他的,然后粘到蛋糕上。这样萌宠纸杯蛋糕就做好了,用同样的方法也可以做其他的萌宠纸杯哦</p><p><center><img title="14.png" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/26/14195610331224.png"/></center></p><p>注意事项:</p><p>1,翻糖其实没有什么难的,只要根据图案一步一步做就好了。先做好一个东西再做下一个东西,一层一层做,就很容易成功的。</p><p>2,翻糖要放到密封的罐子里密封保存。</p><p>&nbsp;</p>                                       
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