【绝世佳人——梅花】
<p> </p><p> 古人说,梅具四德,初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。后人又有另一种说法,梅花五瓣,是五福的象征,快乐、幸福、长寿、顺利、和平。</p><p><br/></p><p> 梅花是岁寒三友之一,花中四君子之首,在民间视为传春报喜的吉祥象征,孤独的梅花不与百花争春,独留一分高洁的美,疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏,冰枝嫩绿,疏影清雅,花色美秀,幽香宜人,无愧于“花魁”的美称。古有笛曲谢梅花之说,风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏,俏也不争春,只把春来报,待到山花烂漫时,她在丛中笑,毛主席喜爱梅花,《卜算子·咏梅》便是最好的写照,在毛泽东纪念堂里,水晶棺前摆放着五盆梅花,毛主席生前,无论是居室还是工作室,都要摆上几盆梅花,可见主席对“国花”的喜爱,清幽、高雅、美丽、绝俗,冷傲、孤艳中透着无限的幽怨,像遗世独立的美人脉脉含愁,缕缕芳魂化作梅花,借着月光,诉说她不为人知、不为人解的幽怨与孤独......坚强和高雅是梅花的花语,墙角数枝梅, 凌寒独自开,遥知不是雪 ,为有暗香来。</p><p><br/></p><p> 梅花蕴含着中华民族的审美趋向、情感脉络和道德标准,从古至今,为诗人雅士用诗词歌赋所赞美,触目横斜千万朵,赏心只有两三枝,我相信每个人心中都有一朵,属于自己的梅花。</p><p><br/></p><p>——————————————————————————————————————————————</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614401290.jpg" title="IMG_1507.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614679462.jpg" style="float:none;" title="IMG_1510.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614684498.jpg" style="float:none;" title="IMG_1499.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/142176146973.jpg" style="float:none;" title="IMG_1503.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614715543.jpg" style="float:none;" title="IMG_1504.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614732163.jpg" style="float:none;" title="IMG_1506.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217614743424.jpg" style="float:none;" title="IMG_1509.JPG"/></center></p><p>【绝世佳人——梅花】</p><p>食材:紫薯、南瓜、糯米粉、豆沙馅、</p><p>调料:丘比沙拉酱</p><p><br/></p><p>原菜谱链接:(因为只有这里用到紫薯,建议网站再多多添加食材选项哦!)</p><p>http://www.kewpie.com.cn/bj/search/养生双薯沙拉/ </p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217617067774.jpg" style="float:none;" title="步骤1~8.jpg"/></center></p><p>做法:</p><p>1、准备食材:紫薯、南瓜、糯米粉、豆沙馅、丘比沙拉酱</p><p>2、将紫薯蒸熟,碾成泥</p><p>3、将紫薯泥、糯米粉、丘比沙拉酱和成面团</p><p>4、同样的方法将南瓜蒸熟、碾成泥、和成面团</p><p>5、将和好的面团上蒸锅10分钟蒸熟</p><p>6、微波2分钟叮熟一些糯米粉,做手粉备用</p><p>7、取蒸好的紫薯面团做成大小均匀的剂子</p><p>8、取一个剂子捏成小碗状</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217617083822.jpg" style="float:none;" title="步骤9~16.jpg"/></center></p><p>9、放入豆沙馅</p><p>10、一点一点向中间捏合</p><p>11、捏成圆圆的,把封口处朝下</p><p>12、放在案板上,轻轻压扁</p><p>13、用刀压出花纹</p><p>14、五个花瓣,呈梅花状</p><p>15、用厨房剪刀剪出小花瓣</p><p>16、用筷子在中心部位扎下去</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/20/14217617094583.jpg" style="float:none;" title="步骤17·20.jpg"/></center></p><p>17、不要扎透,如图</p><p>18、用一点南瓜面团填充</p><p>19、用牙签挑出花蕊的样子(用黄色南瓜面团做花的时候,可以用紫色做花蕊)</p><p>20、亲们如果喜欢,也赶紧动手吧,做出心中属于自己的一朵梅花,送给心爱的人。</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士:</p><p>1、因为加入了沙拉酱,所以凉吃也不会干硬</p><p>2、蒸熟之后要注意晾一下再操作,防止烫伤</p><p>3、可以按自己的喜好做出任意的花样</p><p>4、做造型的时候,可以在手上抹一点香油,好操作。我不喜欢太香,所以没有用。</p><p>————————————————————————————————————————————</p><p>后记:</p><p> 至此,《花开十二月》这一系列也算是完美收官了。一直钟爱于各种美丽的花朵,更觉得女人如花,青春是那么的短暂,却在年华盛开时倾付出所有的热情。一直喜爱着美食,出于一次偶然的想法,便想要在餐桌上留住四季,把各种食材的漂亮颜色展现出来,也不辜负它们生就的美丽!于是,就有了这个系列。</p><p> 历时一年,十二个月,在美天,收获了诸多的美好回忆,感谢各位美天朋友的热情鼓励!花开十二月送给你们,祝大家2015心情如花般美丽!</p><p> </p><p>【为春天而盛开的花仙子——迎春花】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-518479.html </p><p><br/></p><p>【香自幽谷——兰花】</p><p></p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-520882.html</p><p><br/></p><p>【纤纤心事——桃花缘】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-524138.html </p><p><br/></p><p>【邻家女孩——蔷薇花】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-526131.html </p><p><br/></p><p>【盛唐的女人——石榴花开】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-529191.html </p><p><br/></p><p>【凌波仙子——荷花】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-533278.html</p><p><br/></p><p>【小家碧玉——栀子花开】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-536362.html </p><p><br/></p><p>【温柔的思念——桂花】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-538747.html </p><p><br/></p><p>【晚秋冷香——菊花】菊花萝卜</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-549739.html </p><p><br/></p><p></p><p>【拒霜的高贵女子——芙蓉】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-554997.html </p><p><br/></p><p>【玉玲珑——水仙花】</p><p>http://home.meishichina.com/space-6941259-do-blog-id-584931.html </p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
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