剩米饭的华丽变身---香煎米饭饼
<p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j4fa6a7e1ea978c22691aaeb78173b9c4" border="0" style="line-height: 22px; border: 0px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br style="line-height: 22px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal;"/></p><p> 剩米饭怎么处理？剩米饭怎么做好吃？今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身，这么做出来的米饭饼香外焦里糯，越嚼越香，感觉不到是米饭了，而是一种香香的米饼，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米饭。</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j63f3ea73761f7495b5168e2e74d7a96c" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/> 米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干，营养更丰富，味觉更有层次，香而不腻，用蛋糕磨具刻成花朵状，大大增添视觉的美感，用这个米饭饼配上一杯牛奶，是一份非常美味的营养早餐。我家宝宝吃完早餐后，还拿了一块去一边看电视一边当零食吃。心动了吗，来行动吧，来一起看看剩米饭是怎么华丽转身的......</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd0af6244e69e8831ef53e7b5c683e474" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong><br/>原材料：</strong></p><p>【主料】：米饭一碗</p><p>【配料】：鸡蛋一个、糯米粉80克、豆干60克、黄瓜一段、红柿子椒一块、熟芝麻10克</p><p>【调料】：姜蒜末少许、豆瓣酱少许、盐适量、油适量、小葱一棵</p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p>准备好原材料</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j94930cc47ca3e5420162b3af40cde236" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jb11665a574adc993c05d573d85dd7cd9" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>小葱切成末</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd806dd3acdc3f794623b8ea6d6b130d2" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>豆瓣酱和姜蒜末剁细</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja04969fef848093a26d347e4f2e26794" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>鸡蛋搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，米饭，充分拌匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j72ef6dd21780320d2d106c6727fbee9a" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>加入糯米粉拌匀，戴上一次性塑料手套，用手充分捏均匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7633713168632f589963f35f3d778745" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>将米饭混合材料上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成薄片</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j8c11d47b8b719051091c7c6458e8969f" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>用蛋糕模具刻成花朵形状</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j0a5a576c6b1df0dcbe78eef5d557840a" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>电饼铛预热，刷上一层油</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jb10d3f23493248f900b4b88a8c1e2a14" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jff9bdd95c5e51c5b8afcec342878f234" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1336cc3ccabd2cebbc5dee8a3dc1039d" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>焦香美味的米饭饼做好了</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j615dce40553435fb196640ee7880c243" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1257525e9c8ad2f1080e8a98d2d78e01" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jba9c0a048ceded10701e7d2cab6efea0" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j68b959df29aa6f533030a7edaf00f7cd" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><strong>小贴士：</strong></p><p>一、我用的糯米粉是自己打的，不是很细腻，感觉比买的那种细细的糯米粉口感更好，亲们可以尝试一下；</p><p>二、加入糯米粉后要用手戴上一次性塑料手套捏一捏，使其充分粘连；</p><p>三、用擀面杖要多擀一会，使米饭和其他材料充分融合；</p><p>四、如果觉得刻成花型比较麻烦，可以用手搓成圆形，煎的时候轻轻按压，就成一个圆饼了。<br/><br/><br/><br/></p><p><br/></p>
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