酱爆三丁
<p>一款家常菜。色泽艳丽，酱香浓郁。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234496107269.jpg" title="酱三丁封面.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234502558206.jpg" title="酱三丁 (8).jpg"/></center></p><p>主料：鸡肉250G、胡萝卜90G、黄瓜80G</p><p>辅料：盐、料酒、白胡椒粉、葱、姜、淀粉、辣黄豆酱均适量</p><p>酱爆三丁的做法步骤：</p><p>1.准备所有食材</p><p>2.把鸡肉、胡萝卜、黄瓜均切丁。葱姜切碎。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234503012064.jpg" title="TL_副本.jpg"/></center></p><p>3.鸡丁加盐、料酒、白胡椒粉、葱姜水、淀粉腌制。</p><p>4.油热放胡萝卜丁、黄瓜丁炸好出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234503123285.jpg" title="TL_副本3.jpg"/></center></p><p>5.鸡丁炸至变为白色出锅。</p><p>6.放底油把酱炒香（可适当加一点点水）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234503211301.jpg" title="TL_副本5.jpg"/></center></p><p>7.放炸好的胡萝卜丁、黄瓜丁、鸡丁。</p><p>8.好了，盛盘享用吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234503342023.jpg" title="TL_副本7.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士：</p><p>鸡肉可选择鸡腿肉，去骨去油脂</p><p><br/></p>
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