草莓季必须的____草莓慕斯
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001884.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_74671428196690328"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center><br /><br /></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001885.jpg" width="550" height="815" name="image_operate_32401428197746843"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p><br />现在草莓季拖的时间比较久，从冬季就开始了，一直想做得草莓慕斯终于在今天拉开帷幕，可是做得还是很粗糙。怎么办呢，就是这样粗粗拉拉的性格。</P><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001886.jpg" width="550" height="825" name="image_operate_67971428197750015"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>配料：（适合20cm园模）</p><p>两片蛋糕片，厚度1cm左右，可以是海绵蛋糕，或者是手指饼干的配方也可以。</p><p>8寸的慕斯馅一份（可以是任意一款慕斯，我用的是提拉米苏的配方，具体见这里）</p><p>做法：</p><p>1、事先准备慕斯馅和蛋糕片，将草莓洗净，切开，草莓尽量选大小一致的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001887.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_17421428198218234"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>2、将蛋糕片铺到底部，并刷咖啡水（如果是提拉米苏版的话）。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001888.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_5791428197766265"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>3、将草莓沿着边缘摆放整齐，最好稍微有些间距。（我的没有间距，所以底部慕斯馅挤的不能完全到位）<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001889.jpg" width="690" height="456" name="image_operate_13421428197766968"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>4、将慕斯馅放到裱花袋里，花嘴最好是圆形。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001890.jpg" width="690" height="457" name="image_operate_40961428197768406"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>5、将慕斯馅挤到草莓的缝隙间。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134001891.jpg" width="690" height="456" name="image_operate_94671428197769265"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>6、用刮刀向边缘抹开，进一步的让慕斯馅填入草莓空挡中。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002892.jpg" width="690" height="456" name="image_operate_22691428197770000"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>7、将剩余的慕斯填入中间空挡，并加上部分草莓。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002893.jpg" width="690" height="461" name="image_operate_51891428197771078"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>8、填满后，抹平，放上另外一个刷咖啡水的蛋糕片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002894.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_69551428197771781"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>因为园模的上方比较大，所以上面的蛋糕我用9寸的园模做了蛋糕，之后切出比8寸直径稍微大的园。（为了摆放草莓好看，所以中间切了方块。）</p><p>9、放冰箱冷藏一晚上后，用电吹风吹模具四周，脱模。表面撒糖粉，加草莓点缀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002895.jpg" width="690" height="458" name="image_operate_6631428197949578"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center><br /></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002896.jpg" width="550" height="825" name="image_operate_98381428197948828"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p><br /></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134002897.jpg" width="550" height="825" name="image_operate_51421428198144234"alt="草莓季必须的____草莓慕斯"title="草莓季必须的____草莓慕斯" /></center></p><p></p><p>就这样完成了期望很久的草莓慕斯，打个灯光让它闪亮登场，当当当当。。。<br /><br /><br /></P>
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