肉，好多肉——红烧大排
<p>冷冷的月光 停滞在脸上<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>请为我隐藏 溢出的泪花<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>风来得突然 留一地悲伤<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>像爱来去不声不响<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>我多想 我多想<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>斩断你淡淡的发香<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>带着眷恋和贪妄<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>梦太晚 花太香<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>感觉你跳动的胸膛<br style="font-family: arial, serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 241, 241);"/>痴梦一场</p><p>—————————————————————————————————————————————</p><p>红烧大排：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319601815266.jpg" title="IMG_20150515_175415.jpg"/></center></p><p>主辅料：大排700克，面粉30克，生粉30克</p><p>调料：老抽半调羹，生抽一调羹，料酒4调羹，食盐5克。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319601999023.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_164217.jpg"/></center></p><p>1、买来的大排用刀背剁一下，将肉剁松。或者有肉锤就更好了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602005170.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_164424.jpg"/></center></p><p>2、老抽生抽和料酒混合，再加3克盐腌制大排十五分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602018855.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_173718.jpg"/></center></p><p>3、面粉和淀粉混合，腌制过的大排沾上粉。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602019417.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_173847.jpg"/></center></p><p>4、锅中烧油至微沸，下入大排炸成金黄色。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602029498.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_174243.jpg"/></center></p><p>5、炸好的大排。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602035923.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_174422.jpg"/></center></p><p>6、锅中油倒出后，放入大约三饭碗的水，放入老抽和生抽，煮沸。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602045192.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_174601.jpg"/></center></p><p>7、炸过的大排放入锅中煮。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602047723.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_175227.jpg"/></center></p><p>8、煮十分钟后，再调入2克盐，即可出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/18/14319602056086.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150515_175415.jpg"/></center></p><p>9、红烧大排，肉食者的最爱，都是肉啊，哈哈。<br/></p>
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