南瓜糯米饼
<p>老妈喜欢吃南瓜，</p><p>每到入冬时就会冷冻一些。</p><p>冬天用来炖豆角，</p><p>做面包，</p><p>还有就是做糯米饼了。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0236_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325192997677.jpg"/></center></p><p>里面包裹着豆沙，</p><p>甜甜糯糯的，</p><p>不止好吃，</p><p>营养还很丰富。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0155_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325192997735.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_0225_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325193516535.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0178_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325192999725.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0183_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325193003216.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0232_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325193047982.jpg"/></center></p><p>材料：糯米粉100克、南瓜200克、糖5克、水适量、豆沙适量。</p><p>做法：</p><p><center><img title="光影魔术手拼图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/14325195619404.jpg"/></center></p><p>1、将南瓜去皮蒸熟。</p><p>2、放入碗中捣碎。</p><p>3、加入少许糖，因为豆沙馅本身已经很甜了，所以不用放太多糖。</p><p>4、放入糯米粉，搅拌均匀，根据柔软度添加水。</p><p>5、将饼皮压扁，放入滚圆的豆沙馅。</p><p>6、包好后，按成圆饼。</p><p>7、沾上芝麻。</p><p>8、锅中放入少许油，煎至两面金黄即可。</p><p>雯儿小絮：</p><p>1、水量一定好控制好，面团如耳垂般柔软即可，太软太硬都不行。</p><p>2、沾上芝麻后要用手按一下，要不然容易掉。</p><p><center><img title="IMG_0232_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/25/1432519906440.jpg"/></center></p>
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