#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145210355.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="512" width="689"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145210356.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="750" width="500"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145210357.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="486" width="690"/></center><br/>网络最火爆饼干，万人迷饼干，烘焙新手必试饼干--【蔓越莓饼干】</p><p>这些有地位，有影响力的形容词都给了它</p><p>可见它的魅力和江湖地位</p><p>不容小觑</p><p></p><p>第一次认识【蔓越莓饼干】的时候是在殿堂级烘焙博主@君之的博客里看到的</p><p>无添加的健康做法，简简单单的切拌过程，零失败的成功率</p><p>这些突出的亮点让我很快并且深刻的记住了它</p><p>我对手工的美食，情有独钟</p><p>饼干也不例外</p><p>既然喜欢，那就做吧！</p><p>我喜欢，我做，我吃，我为自己代言！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145210358.gif" type="face" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】"/></center></p><p>此处应该有掌声</p><p>.......................................................（省略一万字）</p><p><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145211359.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="486" width="690"/></center><br/><br/>这次新添了烘培家庭成员，柏翠PE5326电烤箱，“一度飞梭”精准温度，对烘焙更到位！！！</p><p>看看颜值，这年头，看东西和人一样，外观漂亮才可以入眼</p><p>简洁大气的外观设计，银色的金属质感</p><p>透明的烤箱玻璃面板亮如镜子<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145211360.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="441" width="690"/></center><br/>轻轻打开，烤箱内部的三层安装槽，四根发热管，食物受热均匀<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145212361.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="460" width="690"/></center></p><p>操作面板：液晶显示，温度，时间，操作按纽</p><p>清晰明了</p><p>接通电源后，液晶显示上下管温度和时间</p><p>按自己的需求调整，选择你想要的烘烤模式</p><p>然后选择温度，上管，下管</p><p>接着选择时间（根据烘焙的食物选择合适的烘烤时间）</p><p>炉灯可以选择开启或关闭，</p><p>如果炉灯开启之后未随时关掉</p><p>在停止操作一分钟以后也会自动关闭以便节能</p><p>全部设定好之后，选择开始按钮，时间显示灯开始闪烁倒计时，此时烤箱开始工作，</p><p>剩余时间及上下管的实时温度可通过数字显示清淅掌握<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145212362.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="656" width="690"/></center><br/>收到烤箱之前，还在担心，物流会不会损坏，会不会被压</p><p>这些忧虑在收到产品后打开纸箱的那一刻就放心了</p><p>双层纸箱包装，四周加固泡沫护角及上下两层的泡沫夹层，</p><p>打开后里面才是烤箱的包装箱，完好无损，</p><p>配件放在最上面，常规的烤盘、烤网、烤叉、接渣盘之外，</p><p>还有一个网格状的烤网，方便用烤蔬菜，想的蛮周到的<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145213363.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="656" width="690"/></center></p><p>晒完家庭新成员后，就来试试它的功能吧！</p><p>最先尝试的，也是最喜欢的饼干类烘焙</p><p>主打“简单”二字</p><p>上一盘，先露脸咯</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145214364.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="387" width="690"/></center><br/><br/></p><p>接着开做吧：</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>参照君之原方（小有改动）</p><p>配方：低粉115克，蛋液1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。<br/>烘焙：170度，中层，约20分钟，至表面金黄色。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.comhttp://s7.sinaimg.cn/mw690/002jgVHcgy6ST0LTip856&690" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="512" width="690"/></center></p><p>一：原材料准备</p><p>1，黄油.....75克</p><p>2，蔓越莓干.......35克</p><p>3，低粉......120克</p><p>4，糖分.......60克</p><p>5，全蛋液.......20克</p><p>6，鲜牛奶......15ML</p><p><center><img title="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" name="image_operate_58191343264187765" alt="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145218365.jpg" action-data="/attachment/good/2015/08/03/20150803145218365.jpg" action-type="show-slide" height="176" width="690"/></center><br/>二，方法与过程</p><p>1，黄油热水软化或微波软化即可</p><p>2，低粉和糖分混合后一起过筛</p><p>3，过筛后的面粉放入干净的容器中，加入蔓越莓干<br/><center><img title="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" name="image_operate_80961343264253593" alt="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" src="http://i3.meishichina.comhttp://s16.sinaimg.cn/middle/7e2fa2canc5b1017f03ef&690" height="176" width="690"/></center><br/>4，接着放入黄油和蛋液<br/><center><img title="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" name="image_operate_62541343264260109" alt="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145222366.jpg" height="176" width="690"/></center><br/>5，开始切拌成团装即可</p><p>6，案板上铺上保鲜膜，把所有的材料和好后直接放在保鲜膜上<br/><center><img title="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" name="image_operate_20421343264506046" alt="烘培新手的首款无添加手工饼干--【蔓越梅饼干】@我的烘培之乐" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145222367.jpg" height="176" width="690"/></center><br/>7，借助保鲜膜整理形状</p><p>8，整理成长条后，放入冰箱冷冻层冻至硬状时可以拿出<br/>9，取出冻硬后的长条，切成均匀的片状（厚薄1-2CM)</p><p>10，依次排入烤盘，送入烤箱，180度，中层，上下火，20分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145223368.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="656" width="690"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145224369.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="750" width="500"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/08/03/20150803145225370.jpg" alt="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" title="#一度飞梭,极致烘焙#柏翠高端电子烤箱体验报告---【手工蔓越莓饼干】" height="486" width="690"/></center><br/><br/><br/></p>
页:
[1]