真特别 发表于 2015-6-16 06:01:18

【柏翠全新旗舰PE9800面包机试用体验】——法式紫薯面包


                                                <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;做成一个全麦面包之后,兴致不减,在说明书里再选一个法式面包,添加了紫薯在里面,改善了面包的风味,同时也提高了营养,软软的,无论观感还是口感,都很好呢。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353092658264.jpg" title="IMG_4209.JPG" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353092637888.jpg" style="float:none;" title="IMG_4217.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353092661469.jpg" style="float:none;" title="IMG_4216.JPG"/></center></p><p>【紫薯面包】</p><p>食材:牛奶110ml、菜籽油20g、 精盐3g、 &nbsp;鸡蛋1个、 &nbsp;紫薯泥1/4杯 、 糖21g、 &nbsp;脱脂奶粉14g、 &nbsp;高筋面粉250g、 &nbsp;酵母2g</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353096181884.jpg" title="步骤1~6.jpg"/></center></p><p>做法:</p><p>1、放入鸡蛋</p><p>2、放入牛奶</p><p>3、放入精盐</p><p>4、放入白糖</p><p>5、放菜籽油</p><p>6、放入脱脂奶粉</p><p><br/></p><p>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353096371898.jpg" title="步骤7~12.jpg"/></center></p><p>7、放入高筋面粉</p><p>8、放酵母</p><p>9、依次放好配料后,设置功能选择法式面包-烧色-重量-启动程序</p><p>10、紫薯泥先不放入,待搅拌2的时候加入即可</p><p>11、等待制作完成,到时候会有蜂鸣提示,所以不用守在一旁</p><p>12、也许是配料的缘故,这个比全麦面包松软很多,口感也是非常不错的</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士:</p><p>1、原配方里用的是南瓜泥,我换成了紫薯泥</p><p>2、这个配方用量做的是500g的面包</p><p>3、我把黄油换成了菜籽油,味道一样好吃</p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 下面就是我用的柏翠全新旗舰PE9800面包机,外观大方,功能强大,超大LCD显示屏,可以更清晰的看到烘烤的进展,烘烤过程中,机身微温,不烫手,在烘烤工作完成时,机器会有蜂鸣提示。整个制作面包的过程中,无需守在一旁,看书、上网、做家务,什么都不耽误,听到提示来取面包就可以了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353097967544.jpg" style="float:none;" title="组合1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353097973396.jpg" style="float:none;" title="组合2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353097992903.jpg" style="float:none;" title="组合3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/26/14353098002234.jpg" style="float:none;" title="组合4.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>                                       
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