微生活 发表于 2023-7-23 17:00:12

澳女发现买来的鸡蛋上长满颗粒状凸起,专家:到底能不能吃?

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                                                <p>                        <p>                        密恐慎入                <p><p>                        来自昆州的一位妈妈说她发现自己买回来的鸡蛋似乎有些不一样:                <p><p>                        本应光滑的蛋壳上竟布满了数千个像虫卵一样密密麻麻的凸起!<p><p><br><br>data/attachment/forum/202307/23/img_cdn_138_26901690095605.jpg<br><p><p>                        “这些凸起摸起来不硬不软。”                <p><p>                        大惊失色的她立即上网发帖求助,“这是跳蚤卵吗?”                <p><p>                        这个帖子引发巨大关注,数千名网友留言。                <p><p>                        墨尔本家禽供应商Talking Hens家禽养殖专家Jason Nethercott表示这位妈妈大可放宽心——鸡蛋上有凸起是正常现象:<p><p><br><br>data/attachment/forum/202307/23/img_cdn_138_15641690095609.jpg<br><p><p>                        “这些圆球并不是虫卵,而是钙沉积后形成的小斑块。”                <p><p>                        他解释道:“鸡蛋出现钙沉积的原因多种多样,最常见的就是母鸡因吃了配比不合理的饲料体内钙含量超标。”                <p><p>                        “还有一些主人喜欢将蛋壳碾碎喂鸡,这也常常导致母鸡摄入的钙过多。”                <p><p>                        他表示“如果大家买到这种鸡蛋可以放心食用。”                <p><p>                        “因为钙质在蛋壳表面沉积并不会影响蛋液的品质。”<p><p><br><br>data/attachment/forum/202307/23/img_cdn_138_23721690095613.jpg<br><p><p>                        Australian Eggs 专家Kelley Seagrave向澳媒表示:如果大家更想要表面光洁平滑的“高颜值”蛋,那就千万不要买柴鸡蛋:                <p><p>                        “尽管在居民自家养的后院鸡下的蛋中非常常见,但钙沉积蛋在商业化生产过程中却极少出现。”                <p>                                               
                                               
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