蛋饺汤面
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575096318527.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575096333870.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>前篇日志中提到，我在家鼓捣鸡蛋饺。</p><p><br/></p><p>这饺子可真是太大了！得分三四口才能吃完一个。</p><p><br/></p><p>做好的蛋饺再下一把现成的面条，真是好吃有营养！</p><p><br/></p><p>面条也是面条机压的，闲的时候多压一些，放在塑料袋中，入冰箱零度冷藏3天没问题。</p><p><br/></p><p>生菜是自家阳台种的，可好养了！再来一把生菜叶，维生素C也补充了，而且是纯绿色食品！</p><p> </p><p><br/></p><p>材料：面条一把，蛋饺4个，生菜一把，美即鲜味汁适量，生抽适量，青蒜末少许，香油数滴，</p><p> </p><p>制作过程：</p><p> </p><p>1. 面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天；</p><p>2. 适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575096596330.jpg" title="拼1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>3. 面条入开水锅中，大火煮开；</p><p>4. 中途加入蛋饺同煮；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575096722569.jpg" title="拼2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5. 煮面条时，准备一个大碗，倒入少量的美即鲜味汁；</p><p>6. 再根据口味加入生抽、青蒜末、香油；</p><p>7. 面条煮熟后，直接挑入碗中，添加蛋饺和面汤，搅拌均匀即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575096818572.jpg" title="拼3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> </p><p>小贴士：</p><p>1. 调料汗可以随口味调整；</p><p>2. 面条煮熟后可直接挑入调料中拌匀，再加入热汤。夏天食用时，面条可过凉水，这样就成凉面，吃起来很清爽。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575097066157.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575097074141.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575097095918.jpg" style="float:none;" title="5A.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575097119328.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p> {:6_140:} {:6_164:}这图太搞笑了 我的沙发啊……呜呜
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