假装在高bigger餐厅——亚洲式蒜油炒面
<p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/13/14605373477536.jpg" title="IMG_0300edit.jpg"/></center></p><p>你是一个忙碌的都市白领，下班后饥肠辘辘的你没有太多时间可以在厨房兜兜转转。但这并不代表你要顿顿叫外卖，只要准备好材料，15分钟就能让你彷如置身高bigger餐厅，好看又好吃，做完发个朋友圈呗~</p><p><br/></p><p>食材</p><p>一包意大利面</p><p>12只中虾，去皮去虾线</p><p>1汤匙橄榄油</p><p>8个口蘑，切片</p><p>1个青椒切块</p><p>2个西葫芦，切块</p><p>1个胡萝卜，切碎</p><p>2汤匙切碎的新鲜香菜叶</p><p><br/></p><p>调味酱汁</p><p>1/3杯酱油</p><p>3瓣大蒜，切碎</p><p>2汤匙黄糖</p><p>1汤匙辣椒酱，或更多，随您口味</p><p>1汤匙蚝油</p><p>1汤匙新鲜磨碎的生姜</p><p> 1汤匙芝麻油</p><p><br/></p><p>做法</p><p> </p><p>1. 在一个小碗里，放入酱油、大蒜、黄糖、辣椒酱、蚝油、姜、麻油，备用。</p><p>2. 在一个大锅里煮盐水，把意大利面煮熟捞出。</p><p>3. 烧热平底锅，加橄榄油。放入虾和两汤匙酱油，搅拌均匀，炒至变成红色，约2-3分钟，盛起备用。</p><p>4. 在锅里加入口蘑、青椒、西葫芦和胡萝卜，翻炒至变软，约3-4分钟。放入意大利面、虾和调料混合物，翻炒至全部上色，约2-3分钟。</p><p>5. 立即上桌，如果需要可以配上香菜。</p><p> </p><p>*以上食材可按自己喜好另行搭配，煮不好意大利面的手残党可以改用中式面条或米粉哦~</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/13/14605373327993.jpg" title="IMG_0318edit.jpg"/></center></p><p><br/></p> 我的沙发啊……呜呜 {:4_117:} {:4_105:}
页:
[1]