小熊乖乖吐司
<p></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/6/14624973107568.jpg" style="float:none;" title="IMG_7327_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>可爱的造型，让普通的咸吐司不再普通！</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/6/14624973123041.jpg" title="IMG_7331_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>材料</p><p>主料：</p><p>高粉 200g 奶粉 8g 鸡蛋液 24g 清水 100g 盐 3.5g 酵母粉 2g 黄油 20g</p><p><br/></p><p>配料：</p><p>鸡蛋 1只 大香肠 1根 生菜 适量 番茄酱 适量</p><p><br/></p><p>步骤</p><p>1.主料中除黄油外，全部放进面包机，运行IMIX程序20分钟</p><p>2.程序结束后加入黄油，再运行一个IMIX程序20分钟</p><p>3.面团搅拌完成后，运行发酵程序，60分钟</p><p>4.发酵完成后，取出揉圆排气，分割两份25g小面团，剩余的揉成大面团，揉圆静置15分钟</p><p>5.把静置完的小面团放到模具里，小面团放在耳朵的位置，大面团放中间</p><p>6.盖保鲜膜送进烤箱发酵30分钟（室内温度高也可以室温发酵）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/6/14624973092087.jpg" title="1-6.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>7.取出后盖盖子</p><p>8.送进预热好的烤箱，上下火170°，中层，烤35分钟</p><p>9.生菜洗净，鸡蛋打碎后煎成蛋饼，用圆形的饼干模具取圆蛋饼；香肠切片煎香</p><p>10.吐司切片后，分别加上蛋饼、生菜、香肠和番茄酱装饰</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/6/14624973092551.jpg" title="7-10.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/6/14624973118444.jpg" title="IMG_7329_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; white-space: normal; float: none;"/></center></p> {:6_140:} {:4_102:}{:4_101:} {:5_120:}
页:
[1]